Nova Friburgo \u00e9 considerada a maior produtora de morangos do Estado do Rio de Janeiro. Por isso, n\u00e3o poderia ser diferente a realiza\u00e7\u00e3o, nos dias 4 e 5 de outubro, do 1\u00ba Festival do Morango \u2013 uma parceria da Secretaria Estadual de Agricultura, atrav\u00e9s da EMATER-RIO, Prefeitura Municipal de Nova Friburgo, SEBRAE\/RJ, Nova Friburgo Regi\u00e3o Convention & Visitors Bureau e entidades do agroneg\u00f3cio familiar do estado. Como parte das festividades, entre os dias 4 e 27 de outubro, tamb\u00e9m acontece o Festival de Sobremesas, em v\u00e1rios restaurantes da cidade.<\/p>\n
O Festival do Morango ser\u00e1 realizado no Friburgo Shopping, das 10h \u00e0s 21h, com exposi\u00e7\u00e3o dos derivados e o sistema de produ\u00e7\u00e3o da fruta. O p\u00fablico poder\u00e1 conferir, de perto, as del\u00edcias feitas com morango pela agroind\u00fastria familiar friburguense como: compotas, geleias, conservas, doces, sucos e outras iguarias.<\/p>\n
Ambos os eventos t\u00eam como objetivo incentivar a produ\u00e7\u00e3o e o consumo do morango na regi\u00e3o.<\/p>\n
Ao todo, 33 restaurantes do Centro, Mury, C\u00f4nego, S\u00e3o Pedro da Serra e Lumiar participam do festival preparando sobremesas com a fruta, estrela da festa.<\/p>\n
Paralelamente ao evento, na Coopfeira, no bairro Vila Am\u00e9lia, acontecer\u00e1 o projeto M\u00e3o na Massa, oferecendo oficinas gratuitas de culin\u00e1ria com sugest\u00f5es baratas, saborosas e f\u00e1ceis de cozinhar. As receitas s\u00e3o de personalidades locais como moradores, chefs e produtores rurais. As oficinas acontecem todos os s\u00e1bados de outubro, a partir das 10h, com limite de 20 participantes.<\/p>\n
Cultivados com amor<\/strong><\/p>\n Em abril, ap\u00f3s o lan\u00e7amento do slogan \u201cCultivados com amor\u201d e da inclus\u00e3o do morango entre as atividades incentivadas pelo Programa Frutificar, da secretaria estadual de Agricultura e Pecu\u00e1ria, a Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Morango de Nova Friburgo (Amorango) conquistou o registro de marca coletiva concedida pelo Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI). A conquista possibilitou o fortalecimento da produ\u00e7\u00e3o, agrega\u00e7\u00e3o de valor e informa\u00e7\u00e3o ao consumidor final sobre a proced\u00eancia e a qualidade dos produtos.<\/p>\n Em 2012, os associados \u00e0 Amorango produziram cerca de 165 mil caixas da fruta provenientes de 353 mil p\u00e9s plantados na regi\u00e3o.<\/p>\n Morango nas escolas<\/strong><\/p>\n Atrav\u00e9s de uma parceria entre as secretarias municipais de Agricultura e Desenvolvimento Rural, de Educa\u00e7\u00e3o e a EMATER-Rio, a Rede Municipal de Ensino inseriu o morango na dieta dos alunos. A fruta ser\u00e1 inclu\u00edda no card\u00e1pio da merenda em 133 unidades educacionais (entre escolas e creches), estimulando os alunos a consumirem alimentos saud\u00e1veis e incentivando a agricultura familiar do munic\u00edpio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nova Friburgo \u00e9 considerada a maior produtora de morangos do Estado do Rio de Janeiro. Por isso, n\u00e3o poderia ser diferente a realiza\u00e7\u00e3o, nos dias 4 e 5 de outubro, do 1\u00ba Festival do Morango \u2013 uma parceria da Secretaria Estadual de Agricultura, atrav\u00e9s da EMATER-RIO, Prefeitura Municipal de Nova Friburgo, SEBRAE\/RJ, Nova Friburgo Regi\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-587","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-nova-friburgo"],"yoast_head":"\n